〜レターパックで3袋までお送りできます〜
バランスの取れた深みのある味わいの出汁パック。
本品は、製造元の長崎県平戸で水揚げされたあごのみを使用しています。
平戸では、夏が終わると、あご風 とも呼ばれている北東の風に乗って、あごの群れが到来。あご漁が始まります。
その日の気温や湿度を見ながら火の具合を調整して、焼きあごをさらに炙って粉末状にしていきます。
そのために必要な5つの素材をブレンド。
味をよくするための添加物はもちろん、お塩さえも入っていないので、
ご家庭の、ご自分のお好みの味に仕上げて頂くことができます。
味付のお出汁が主流の中、一見、手間のように思えますが、
お出汁が体に染み渡る感覚は文章だけでは伝えきれません。
味はついていませんが、
良質で厳選した素材を使用しているため、その分素材の旨みがしっかりでます。
出汁をとった後の、だしがらにはカルシウムやミネラル等の栄養がいっぱい！
醤油やみりんなどの甘味、ごまなどお好みの味付けでふりかけにするのもおすすめです。
【原材料】飛魚（長崎県産）、昆布（北海道産）、煮干し（長崎県産）、鰹節（鹿児島県産）、椎茸（長崎県産）
【内容量】160g（8g×20袋）
