DETAIL
産直のトロ缶シリーズ、銚子産『とろイワシ水煮缶』。
最盛期の旬時期、銚子港で水揚げされる良質なマイワシだけを厳選。プロの目利きが買付けた新鮮なマイワシを塩と米酢（約1%ずつ）だけで骨まで柔らかく煮込みました。年間通して旬の数日間だけで製造する素材追求のイワシ缶です。
素材となる魚が良いから、魚クサさはなく、その煮汁には、イワシの栄養と旨味がたっぷり！ 缶を開けるとわかる、イワシの油が浮く黄金色の煮汁は、良質な鰯の証です。
不足しがちなＤＨＡ/カルシウム補給を毎日の食事から。イワシなので小骨も気にならず身もスプーンの裏で簡単につぶせる程柔らかく、砂糖も使用していない水煮なので、ひき肉代わりにお料理にも！
【内容量】190g
【原材料】マイワシ（銚子港）、食塩（対馬産平釜塩）、米酢（富士酢）
