＊カレーの壺は、マイルドのほか、オリジナル・スパイシーの全3種類です＊
辛味を抑えつつ、スパイス本来の香りを楽しめるマイルドな配合。コクのあるペーストが、野菜のうまみと甘さを引き出します。辛味が苦手な方、お子様にもおすすめです。
主な特徴
甘口タイプ
野菜料理によく合う
やさしい辛さで、お子様から大人まで食べやすい
誰でも美味しく！カンタンに！本格スリランカカレーが作れる「ペースト」です。
でもさ、スリランカカレーってどんなのよ？って思いますでしょ。
特に煮込みカレーに慣れて親しんできた私にとっては、当初「食べれるかな私？」って思っていました、
だってどんな味なのか皆目見当がつかない。
だけれど、ご心配は不要です。
どなたでも抵抗なく食べられます。
むしろ、お気に召していただけるかと。
私の母は、スパイスやハーブが苦手で（好きな方にとってはこの上ない香りや味ですが苦手な人にはもう全く受け付けられないのです）私よりも「食べられるかな私？」色が強かったのですが、
一度食べたら、おいしくて今じゃ、冷蔵庫にちゃんと入っていますよ
＊但、辛さが強いのは食べられないのでマイルドのみですけども…w
慣れ親しんだ欧風カレーのように煮込むものではなく、
炒めて、カレーの壺を絡めて炒めて、トマトもしくはココナッツミルクなどの水分を入れ
具材が煮えたらおしまい。
30分もあればできます（具材の下拵え時間等は時間に入っていません）
上記のカレーは、トマト缶を使って作ったもの。
トマトを入れると旨味が出ます。
茹で卵を添えて召し上がれ！
また、カレーだけでなく、
調味料としてもご利用いただけます。
これがとてもよく出来ているペーストなのです。
カレーだけにしか使わないのはもったいない！
◆紹介記事は
こちらから
◆紹介記事２は
こちらから
【原材料】醸造酢、食塩、コリアンダー、粗糖、米、にんにく、ターメリック、クミン、たまねぎ、タマリンド、ココナッツオイル、乾燥ココナッツ、しょうが、その他香辛料 ※原材料の「その他香辛料」は、マスタード、カレーリーフ、シナモン、フェネグリーク、フェンネル、とうがらし、 ガルシニア、クローブ、こしょう、スクリューパイン、レモングラス、カルダモン
【内容量】220g（約22皿分）
【販売元】第3世界ショップ
