DETAIL
使用原料は植物性素材のみ、ノンフライ麺ですが、通常のラーメンに引けを取らない味に仕上がっています。
(コテコテな味ではないですが…)
国産小麦粉に玄米粉をプラス、無カンスイです。
店頭で人気のお味2種をご案内いたします
【しょうゆ】本醸造醤油の香りが引き立ちます
めん[小麦粉(北海道・岩手産)、玄米粉(国産)、小麦グルテン、食塩(シママース)]
スープ【醤油、醗酵調味料、香辛料[玉ねぎ、にんにく、ねぎ、こしょう]、胡麻油、食塩(シママース)、メープルシュガー、酵母エキス、馬鈴薯でん粉、昆布粉末】
【ごまみそ】天然醸造味噌と胡麻の濃厚な風味
めん[小麦粉(北海道・岩手産)、玄米粉(国産)、小麦グルテン、食塩(シママース)]
スープ[胡麻(南米・アフリカ産他)、醤油、食塩(シママース)、醗酵調味料、胡麻油、香辛料(玉ねぎ、にんにく、ねぎ、唐辛子)、酵母エキス、味噌、メープルシュガー、馬鈴薯でん粉、昆布粉末]
どちらも
内容量:119g(うち麺80g)